京菜入荷しました。

京菜が入荷しました!

この時期が旬ですが八百屋さんやスーパーでもまず見かけません。

京都の京菜壬生菜に似ている事からその名がつき、主に関東で栽培され親しまれて来た『京菜』は壬生菜に比べて柔らかくシャキシャキした歯ごたえが特徴です。


3cmぐらいに刻み今が旬の脂の乗ったブリなどにも良く合います。残りは細かく刻んで納豆の薬味にしても美味しいです。

250g入り540円です。

入荷が少ないため在庫を切らしてしまう事が有ります。