先日中止となってしまったワークショップですが、
講師のりんさんが来てくれて、開催予定だった料理を作ってくださいました。
味醂奈良漬を使用して
「ささみとチーズの春巻き」
生姜と味醂奈良漬のドレッシングで
「グリーンサラダ」
天日干し沢庵で
「台湾風 たまご焼き」
これは沢庵苦手なお子様でもいけます😊
若採りザーサイを使用した
「ザーサイと豚肉の炒飯」 ザーサイの、食感もよくとにかく美味しかったです
講師の「りん ひろこ」さん
http://minato-kitchen.com
(プロフィールはこちら、りんさんのweb siteへ)
コロナウィルスの状況が落ち着いたら
改めて開催を予定しておりますので、
皆様のご参加おまちしております。