新着情報

明治15年創業

歴史

歴史ある自社漬け製品と

東京・八丁堀にお店を構える「おつけもの 喜多福(きたふく)」。季節の野菜を活かした数々のお漬物を、店舗や通販サイト、百貨店で販売しております。

明治15年に創業した喜多福―。初代「山田才吉」が考案した、“守口大根味醂粕漬”を、関東風にアレンジした“味醂奈良漬”として4代目店主に変わった現在でも守り続けております。守口大根はじめ国産の瓜や胡瓜を塩漬けした後、酒粕と味醂粕で甘く仕上げたこのお漬物は、当店の全てが詰まっていると言っても過言はありません。受け継がれてきた伝統的な製法に則って、四季折々の野菜を上質なお漬物にしております。また、その他にも梅干しや上味噌漬、京漬物など、様々な商品をご用意。ご自宅用としてはもちろん、年間行事やお歳暮・お中元などのご贈答用としても、ぜひお買い求めくださいませ。皆様の食卓に華を添えるひと品をお届けいたします。

奈良漬

一つひとつ、丁寧に、想いを込

当店では、季節にあわせて旬の野菜を様々に取り入れ、本店に併設する自社工場でじっくりと漬け込んでおります。味醂奈良漬や浅漬けなど、初代が考案した製法と味を守り、手間暇かけてお作りした一品は、どれも自信を持ってご提供できるものばかり。また、多くの方にご愛顧いただく梅干しは、独自のレシピでお作りしたものをご用意しております。

漬物

旬のお漬物

自社ブランド商品以外に、全国の様々な美味しいお漬物をお愉しみいただけるのもまた、当店の強みです。沢庵や京漬物、赤かぶ漬など、季節ごとに各地から数多く取り寄せております。気になる商品がありましたら、気軽にお買い求めください。

喜多福のお漬物

  • お漬物
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商品

味醂奈良漬や京漬物、梅干しなど、自社製品や他社製品を問わず、豊富な種類のお漬物をご用意しております。それぞれ原材料・風味・食感が異なる幅広い商品がございますので、お好みのものを見つけるのも愉しみ方の一つです。どれも質が良く、幅広いシーンでご利用いただいております。

店舗と通販で喜多福のお漬物を

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